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28 de nov de 2015
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Atrações marcam o último fim de semana do 'Petrópolis Gourmet'

Tour, degustação, atividades para as crianças estão na programação.
'Circuito Gourmet' continua com 57 restaurantes participando.


As atrações do último fim de semana da XV edição do Petrópolis Gourmet, na Região Serrana do Rio, continuam em diversos pontos da cidade. Tour, degustação, atividades para as crianças, dentre outras atrações estão na programação. Além disso, o público aproveitar o "Circuito Gourmet” composto pelos 57 restaurantes que integram o evento e criaram menus especiais para a ocasião, com entrada, prato principal e sobremesa, utilizando ingredientes serranos.

O Circuito Gastronômico tem 57 restaurantes, que oferece menus com entrada, prato principal e sobremesa (Foto: Divuigação/Petrópolis Gourmet)

No sábado (28) as atrações começam com um tour pelas propriedades dos Circuitos Eco-rurais de Secretário e Bonfim, contando com visitas a plantações e à algumas propriedades que estão concorrendo ao Título de Maravilhas Gastronômicas do Estado.

A partir das 11h está marcado o “Agito Gastronômico”, com a presença de diversos chefs na Praça da Inconfidência, bem no centro da cidade. Lá os gourmets prometem preparar pratos de dar água na boca e o público poderá degustar o que for preparado. Também às 11h terá início a oficina “Chefe de Amanhã – O Cozinheiro do Imperador”, na qual as crianças terá a chance de mergulhar, de forma lúdica, na época do Império. Elas receberão um kit com avental, chapéu, botton, além de ingredientes para a montagem de uma pizza que será levada ao forno do restaurante de massas Luigi. Além disso, poderão oferecer sua criação para a família. No final receberão ainda um diploma.

No domingo, a partir das 10h, terá início o “Curso de Cerveja Artesanal”, na Cervejaria Buda Beer, que se estende até às 19h. A aula será ministrada por Rolf d’ Ottenfels e o dia vai contar com produção de cerveja em tempo real, abordando ingredientes e equipamentos, além de todo o processo completo, desde a moagem de grãos até o envase. Haverá ainda degustação de vários estilos artesanais da bebida, lanche e almoço. Os participantes receberão ainda apostilas e certificado de participação.

Das 13h às 17h está marcado o “Piquenique nos jardins do Palácio Imperial”, reunindo adultos e crianças, com direito a um cardápio elaborado com produtos naturais. O evento é realizado pelo Duetto’s Café em parceria com o Petrópolis Gourmet.

Além de tudo isso, continua em cartaz, das 11h às 18h, a Exposição Louça Brasonada no Brasil, que reúne um conjuntos de louça dos titulares do Império Brasileiro, no Museu Imperial.


Fonte: G1 Região Serrana

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